Kandydat.edu

Контактная информация

Республика Беларусь, г. Минск, Интернациональная 25А, Кабинет 504
kandydat.by@gmail.com
+375(29)548-20-02

Полезные ссылки

Следите за нами

Техникум гастрономических наук №1 в Кракове

Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie

Техникум гастрономических наук №1 в Кракове — Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie

Наш Техникум основан в 1957 году. В этом году мы отметили свое 60-летие! за эти годы из стен нашего учебного заведения были выпущены тысячи успешных выпускников, сделающие осознанный выбор в отношении их дальнейшего образования или достижения в выбранной профессии; Целью нашего учебного заведения является помощь каждому учащемуся в поиске собственного пути в профессиональной и общественной жизни.

Обучение после 9-10 класса на специальностях:

  1. Гостиничный бизнес
  2. Техник питания

Период обучения — 5 лет
Поступление после 9-10 класса (возраст до 18 лет)

 Преимущества обучения в Техникуме гастрономических наук №1

  1. Ежегодно мы проводим различные профессиональные, предметные и школьные конкурсы и соревнования среди учащихся, в которых студенты могут продемонстровать сови таланты и интересы, приобретенные ими во время обучения.
  2. Наши студенты любят путешествовать и активно проводить свое свободное время, поэтому мы очень часто проводим различные экскурсии и образовательнрые туры. Наши студенты ездили в Германию в рамках роекта ERASMUS+, принимают участия в гастрономических  конурсах, обучаются приготовлению новых экзотических блюд той страны, в котороую приехали, отдыхали в Китае, посещали Великую Стену.
  3. Традиция нашего учебного заведения — это ежегодная польско-словацкая профессиональная встреча студентов и преподавателей, в которой представители нашей школы отправляются в Братиславу, и мы принимаем учителей и учеников из Словакии. Лучшие студенты Техникума принимают участие в профессиональных соревнованиях с студентами Словакии. Во время их пребывания дети готовили словацкие блюда и угощали гостей в школьном ресторане.
  4. У нас отличные условия для занятий спортом, много различных кружков по различным направлениям: шахматы, футбол, бег. Наши студенты принимают активное участие в соревнованиях между школами и получают немало наград, кубков за занимаемые места.
Отельный бизнес
- изучение иностр.языка на выбор: английский, французский, немецкий,
- планирование и организация гостиничных услуг,
- прием посетителей, комплексное обслуживание,
- сервис для гостей VIP, CIP,
- продвижение услуг с использованием различных форм рекламы, связь с общественностью,
- сотрудничество с компаниями данной сферы,
- анализ конкурентных предложений и наблюдения гостиничного рынка.

 

Техник общественного питания и гастрономических услуг
- организация и выполнение услуг общественного питания,
- планирование закупки продуктов питания,
- составление меню, еда и напитки,
- вычисление пищевой ценности продуктов питания,
- соблюдение принципов рационального питания,
- современные украшения блюд, серверовка столов,
- использование современных технологий и оборудования,
- использование компьютерных программ, которые облегчают планирование и учет бизнес-плана.